Проектирование и строительство спиртовых заводов

Разработка рабочих проектов на строительство и реконструкцию спиртовых заводов ведем с учетом полного производственного цикла (включая солодовни) и требуемого ассортимента продукции. Все технологические процессы реализуем на современном техническом уровне с использованием передового опыта предприятий Италии, Германии и России.

Принимаемые в проектах решения соответствуют  требованиям РАР, Ростехнадзора и действующих нормативных документов РФ: ТИ, ГОСТов, СНиПов, ВСН, ПБ, ПОТ, СанПиНов.

По ТЗ Заказчика составляем бизнес-план или технико-экономическое обоснование инвестиций, делаем предпроектную проработку и выбор поставщиков оборудования, формируем сводные спецификации оборудования. Для новых видов продукции разрабатываем и регистрируем нормативную технологическую документацию: ТИ, ТУ, СТО, ПТР.

Содержание и состав разрабатываемых разделов рабочего проекта соответствуют требованиям Градостроительного Кодекса РФ от 22.12.2004 г., Постановления Правительства РФ №87 от 16.02.2008 г.  

Рабочие проекты проходят Государственную экспертизу и экспертизу промышленной безопасности.

На договорных условиях выполняем авторский контроль над ведением строительно-монтажных работ и комплектованием оборудования. Проводим шефмонтаж и пусконаладочные работы. При необходимости привлекаем монтажные организации.

По заданию Заказчика разрабатываем технические задания (ТЗ) для проведения ТЕНДЕРОВ на комплектацию и изготовление оборудования коньячных заводов, проведение строительно-монтажных работ.

1. Продукция завода – спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья по ГОСТ 5962-2013.

По ТЗ Заказчика в составе завода (установки БРУ) возможно предусмотреть производство дистиллятов:

     - Дистиллята вискового по ГОСТ Р 55315-2012.

     - Дистиллята зернового по ГОСТ Р 55799-2013. 

2. Для производства указанной продукции используют зерно злаковых:

    - зерно ячменя – по ГОСТ 28672-90;

    - зерно ржи – по ГОСТ Р 53049-2008;

    - зерно кукурузы – по ГОСТ 1364-90;

    - зерно пшеницы - по ГОСТ Р 52554-2006;

    - солод ячменный – по ГОСТ 29294-92;

    - солод ржаной – по ГОСТ Р 52061-2003.

3. Производительность завода по спирту этиловому ректификованному назначает Заказчик в пределах от 100,0 до 6000,0 дал б.с./сутки.

4. В составе завода предусматриваем следующие производственные корпуса и строения:

     - Административное здание.

     - Зернохранилище.    

     - Корпус производственный.

     - Спиртохранилище.

     - Корпус вспомогательных служб (гл. механика и энергетика).

     - Котельная с ГРП.

     - Градирня.

     - Система водоснабжения.

     - Весовая.

     - Трансформаторная подстанция.

     - Локальные очистные сооружения.

     - Пожарный водоем.

5. В составе производственного корпуса размещаем следующие технологические цеха и производственные участки:

     - Отделение приемки зерна.     

     - Отделение дробильное.

     - Отделение варочное.

     - Отделение производства бражки зерновой.Структурные схемы

     - Отделение аппаратное (БРУ). Структурные схемы

     - Отделение спиртоприемное.

     - Отделение переработки барды на сухие корма. Структурные схемы №1, Структурные схемы №2

     - Вспомогательное отделение.

     - Складские помещения.

     - Бытовые помещения персонала.

     - Вентиляторную.

     - Электрощитовую.

     - Теплопункт. 

6. Переработку зерна злаковых ведем с применением солодоращения или ферментов микробиального происхождения. По ТЗ Заказчика используем одну из известных технологических схем: с применением ферментов солода; с применением ферментов микробиального происхождения.

При работе завода на ферментах солода в составе производственного корпуса размещаем солодовню.

По согласованию с Заказчиком производим подбор и комплектование оборудования. С техническими параметрами оборудования можно познакомиться на сайте  http://vand-sp.narod.ru.

7. При необходимости на договорных условиях выполняем следующие работы:

  - Разрабатываем производственный технологический регламент (ПТР) на производство спирта этилового применительно к условиям предприятия Заказчика.

  - Разрабатываем рабочий проект на строительство (реконструкцию) завода и осуществим авторский контроль  за строительно-монтажными работами.

  - Производим пуско-наладочные работы и нарабатываем первую партию продукции.

  - Подготовим необходимую эксплуатационную документацию завода.

По ТЗ Заказчика рассчитаем и изготовим необходимое тепломасообменное и емкостное оборудование.